#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#烤地瓜條

美食達人@靜美天蘋

#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#烤地瓜條封面圖

菜式簡介
　　以烘烤方式烹饪可以減少攝取的油脂量。烤番薯條香甜美味，即使用很少油也不會影響其口感。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 地瓜450克

輔助料: 食用油1湯勺; 鹽1/4茶匙; 胡椒粉1/4茶勺

#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#烤地瓜條的做法步驟

第一步：烤箱預熱至220攝氏度。烤盤上薄薄噴一層噴霧油。

第二步：大碗內拌合番薯條、油、鹽和黑胡椒粉，使番薯均勻沾上調味料，然後把番薯條排放在烤盤上，注意不要重疊。

第三步：放入烤箱烤10分鍾。番薯條翻面，再烤10分鍾，至番薯熟軟，表面略呈金黃色。

#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#烤地瓜條做法技巧/竅門/補充說明：

地瓜削皮切條，約1·5厘米。

菜譜標簽：家常菜烘焙烤箱菜

相關食材：地瓜

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