芝士培根土豆泥

美食達人@暖夫生活

菜式簡介
　　好吃的芝士培根土豆泥來啦~撒了厚厚的一層馬蘇裏拉芝士碎，拔絲的樣子看著就忍不住吃光。減肥什麼的先靠邊，等我先吃光這碗土豆泥。

第一步：土豆去皮切小塊

第二步：放到籠屜裏蒸熟

第三步：培根切小丁

第四步：培根小火炒熟

第五步：蒸熟的土豆和培根一起搗碎

第六步：可依口味加入適量黑胡椒碎

第七步：盛到烤碗裏

第八步：最上層鋪上馬蘇裏拉芝士碎，入烤箱烤熟

第九步：趁熱快吃~

芝士培根土豆泥做法技巧/竅門/補充說明：

芝士碎可以先小火烤化，再稍微增大火力上色，芝士碎要鋪的厚一些才能拔絲
土豆蒸的時候可以用筷子紮一下，輕松就能紮透就說明蒸熟了
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菜譜標簽：家常菜主食

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