香蕉芒果披薩
菜式簡介
之前多做了些披薩餅底,一直被放在冰箱內冷凍著,想吃的時候提前拿出來解凍,然後就可以製作各種餡料的披薩了,這樣節約了很多的時間,就是當早餐吃也不覺得費事。天氣慢慢變熱了,就想吃點清爽的口感,家裏剛好還有些水果,就做起來吧,最後還加了些許酸甜的蔓越梅,很好吃!
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 披薩餅底(九寸)1個
- 香蕉1根
- 小臺芒1個
- 馬蘇裏拉奶酪100克
- 蔓越莓幹適量
- 沙拉醬適量
- 輔助料
- 黑芝麻少許
香蕉芒果披薩的做法步驟
第一步:准備好需要的食材。(因爲覺得水果放的挺多了,後面就選擇不再加火龍果)
第二步:在披薩餅底上抹適量的沙拉醬。
第三步:鋪上一半的馬蘇裏拉奶酪。
第四步:把香蕉切片鋪上。
第五步:把芒果切丁鋪上。
第六步:放入預熱好的烤箱中層,上下火200度烤6分鍾。
第七步:6分鍾後取出,撒上蔓越梅幹和剩下的馬蘇裏拉奶酪。
第八步:繼續進入烤箱,200度烤約6-7分鍾,觀察奶酪化了就可以了。
第九步:出爐後趁熱撒上少許黑芝麻。
第十步:披薩一定要趁熱口感才好。
第十一步:切開拉絲效果不錯。
第十二步:想要披薩會拉絲,一定在切開後立刻在拼起來一會,使有余溫的奶酪重新連在一起。
香蕉芒果披薩做法技巧/竅門/補充說明:
1、披薩餅底可以自己動手做,當然也可以買現成的,如果披薩餅底是放在冰箱冷凍的話,做之前要提前解凍下再進行操作。2、可以在披薩出爐後,擠上一些沙拉醬或番茄醬增口感風味。3、水果盡量選擇水分少些的,以免烤出來都是濕濕的,或者可以把水果提前烤下。
答配菜譜:香蕉與芒果的做法