果果媽媽輔食[愛心]【寶寶版蛋撻】蔓越莓的甜配上牡蛎黑芝麻粉清香

美食達人@果寶兒媽未未

菜式簡介
　　果果媽媽輔食[愛心]【寶寶版蛋撻】
　　蔓越莓的甜配上牡蛎黑芝麻粉清香，下午茶約起來
　　參考月齡1?2??月+
　　准備食材：10個蛋撻皮，牛奶200g，蛋黃2個，砂糖30g，蔓越莓幹數顆，牡蛎黑芝麻粉
　　1·准備食材，將雞蛋敲開取蛋黃備用
　　2·將30g砂糖倒入蛋黃糊裏，攪拌均勻
　　3·將200g牛奶倒入蛋黃糊中，攪拌均勻
　　4·將牛奶蛋撻液過濾到幹淨的碗裏
　　5·用勺子舀入蛋撻液
　　6·將蛋撻液撒上牡蛎黑芝麻粉
　　7·在蛋撻液上撒入蔓越莓幹
　　8·放入烤箱，150度烤25分鍾

耗時/難易度: 口味原味; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 蛋撻皮10個; 蛋黃2個; 牛奶200克

輔助料: 牡蛎適量; 蔓越莓幹適量; 砂糖30克; 黑芝麻粉適量

果果媽媽輔食[愛心]【寶寶版蛋撻】蔓越莓的甜配上牡蛎黑芝麻粉清香的做法步驟

第一步：准備食材，將雞蛋敲開取蛋黃備用

第二步：將30g砂糖倒入蛋黃糊裏，攪拌均勻

第三步：將200g牛奶倒入蛋黃糊中，攪拌均勻

第四步：將牛奶蛋撻液過濾到幹淨的碗裏

第五步：用勺子舀入蛋撻液

第六步：將蛋撻液撒上牡蛎黑芝麻粉

第七步：在蛋撻液上撒入蔓越莓幹

第八步：放入烤箱，150度烤25分鍾

第九步：成品

菜譜標簽：家常菜下午茶烘焙

相關食材：牡蛎蔓越莓芝麻黑芝麻

答配菜譜：蔓越莓與芝麻的做法蔓越莓與黑芝麻的做法

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