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【四川】蔓越莓芝麻飯團

美食達人@零零落落2011
【四川】蔓越莓芝麻飯團封面圖

菜式簡介
  鍾先生很喜歡蔓越莓~~家裏的蔓越莓幹幾乎都被他當零嘴吃了~
  剛准備“補貨”~~~周末就收到了朋友寄來的蔓越莓~~~及時雨呐~~
  蔓越莓營養豐富,做烘焙甜點少不了~~
  將它拌入米飯,裹上芝麻~~~酸酸甜甜,小盆友很喜歡哦~
  而且做法超級簡單~~

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時半小時
難度高級
主材料
大米150克
蔓越莓60克
輔助料
白芝麻50克

【四川】蔓越莓芝麻飯團的做法步驟

  • 第一步:備好食材:大米,蔓越莓,白芝麻(芝麻忘拍了);
  • 第二步:大米淘洗幹淨後,放入電飯煲,啓動“煮飯”功能;
  • 第三步:鐵鍋燒熱,不放油;放入白芝麻炒香;
  • 第四步:炒香的白芝麻盛出;蔓越莓切碎備用;
  • 第五步:煮好的米飯盛出,稍微晾涼;
  • 第六步:戴上一次性手套,取適量米飯,蔓越莓混合,搓成飯團(家裏沒一次性手套了,所以過了保鮮膜代替);
  • 第七步:搓好的飯團裹上炒香的白芝麻;
  • 第八步:【蔓越莓芝麻飯團】做好啦。
  • 【四川】蔓越莓芝麻飯團做法技巧/竅門/補充說明:

    1、蔓越莓不用包在飯團內部,同米飯混合在一起搓成飯團,裹上白芝麻即可;

    菜譜標簽:家常菜主食米飯
    相關食材:蔓越莓芝麻

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