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炸麻團

美食達人@錢心一
炸麻團封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
糯米粉適量
泡打粉一小勺
輔助料
4小勺

炸麻團的做法步驟

  • 第一步:第一步糯米粉泡打粉糖倒入一盤子裏加熱水用筷子攪拌均勻後下手揉,揉成團後准備豆沙餡,揪起一小塊面團按扁放入豆沙餡團起來在手中滾幾遍滾成圓形後沾點兒水再放入芝麻碗裏滾一圈沾上芝麻後就可以准備下鍋炸了
  • 第二步:最後一步油鍋放油燒三成熱後下團子,剛下的團子不要動等一面定型以後再逐個翻動等團子變成金黃色浮起來就可以了
  • 第三步:最後瀝幹油就可以
  • 菜譜標簽:家常菜小吃

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