芝麻桃核阿膠

菜式簡介
　　1·阿膠150克，砸碎
　　2·黃酒350毫升，浸泡一周。
　　3·待阿膠呈海綿狀，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁適量，加上冰糖250克，熬1小時，不斷攪拌，冷卻即成凍膏。
　　每天早晚各一至兩匙，溫開水沖服。此法對患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等症有特效。