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番茄火腿雞蛋卷

美食達人@港兒的窩
番茄火腿雞蛋卷封面圖

菜式簡介
  這道菜清清淡淡,吃起來很爽口,番茄微微的酸甜,解開了火腿跟雞蛋的油膩搭配,洋蔥的加入,激發了更加濃郁的味道~早餐吃的話,一天都會有好心情的呢!

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
雞蛋兩枚
番茄半個
紫皮洋蔥五分之一個
金鑼王一根
輔助料
少許
十三香少許
食用油少許

番茄火腿雞蛋卷的做法步驟

  • 第一步:雞蛋打散,原材料切丁
  • 第二步:假如輔料調勻
  • 第三步:鍋中少許油,等油熱之後,將攪拌好的蛋液倒入鍋中。待表面稍微凝固,慢慢卷起。兩面金黃微焦,無液狀蛋液時出鍋切塊即可。
  • 番茄火腿雞蛋卷做法技巧/竅門/補充說明:

    原材料不要過多,否則會卷不起來!

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:雞蛋火腿番茄

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