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蘋果糖水

美食達人@天天若初見
蘋果糖水封面圖

菜式簡介
  味甘 清熱 消暑解渴 四季適宜 尤其適宜腸胃敏感人群 小兒或孕婦等不宜服用止瀉藥的輕度瀉肚人群 每天煮一個蘋果可以緩解症狀

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
蘋果一個
輔助料
400-500ML
冰糖適量

蘋果糖水的做法步驟

  • 第一步:蘋果一個
  • 第二步:洗淨
  • 第三步:削皮
  • 第四步:切滾刀塊 核丟掉 怎麼切都可以 只要大小盡量一致 這樣口味才能保持一致
  • 第五步:養生壺加水 400-500ml 可以適當加量或減少量 400ml爲一瓶水的計量 想要用碗做計量直接盛好一碗水 再加一些倒入 煮出來就差不多一碗 但是水要盡量沒過蘋果 避免糊鍋粘鍋(其他廚具也可以做 一定要了解自家鍋具的蒸發水的程度 適量增減水量 避免燒幹或水過量)
  • 第六步:加入冰糖或白糖 冰糖要煮前加 白糖可晚些加入 糖的量可根據自己喜好添加 不加也可 加了蘋果之後水位會上升 選擇藥膳檔位 我家這款默認半小時 時間可根據自家廚具及口味喜好調整 只需將蘋果煮軟 水煮到顔色發黃即可(如果沒有合適的檔位 可先選擇燒開 再選擇保溫加熱的狀態)
  • 第七步:一碗煮蘋果糖水 溫熱喝下或放涼再喝都好喝 味甘 且溫和 易消化
  • 第八步:其他水果也可煮糖水喝 比如梨 還有桃子 等等
  • 第九步:加個濾鏡 看起來也是高顔值 溫柔又有食欲 作爲飯後甜湯 或是消暑納涼 都是極佳的 簡單又不會有油汙 可用于女孩子展現賢惠的一面 男孩子做一道水果糖水瞬間暖男 也可用于孝順長輩 照顧小孩子時的一道加分菜
  • 蘋果糖水做法技巧/竅門/補充說明:

    都寫在每個步驟裏面了 切水果小心手 煮水果小心鍋燒幹 倒糖水時小心燙傷 喝糖水時別燙嘴

    菜譜標簽:糖水
    相關食材:蘋果果糖

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