蜂蜜西柚茶

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蜂蜜西柚茶封面圖

菜式簡介
　　最近在減肥，看到超市有西柚，就買來美容減肥啦，蜂蜜美容養顔，檸檬和西柚富含維C，夏天吃這個，酸酸甜甜，冰冰涼涼，吹著空調好不惬意！??????

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 西柚500克

輔助料: 冰糖200克; 檸檬汁2勺; 檸檬片2片; 蜂蜜適量; 冰塊適量

蜂蜜西柚茶的做法步驟

第一步：將西柚皮削薄，白瓤比較苦，然後把白瓤和果肉分離，果肉去白皮，皮、瓤、果肉分開放置

第二步：將白瓤用鹽水去除苦味後，和皮切絲待用

第三步：取鍋，加入少量水，待其燒開

第四步：水開後，加入白瓤、皮和冰糖，熬稠

第五步：再加入果肉，果肉一定要把外層的白皮去幹淨，因爲白皮很苦，加入煮上片刻，關火

第六步：待晾涼以後加入適量蜂蜜，裝碗密封，碗一定要用開水燙過晾幹

第七步：蜂蜜檸檬片和汁在杯底，加入做好的蜂蜜西柚，可以加冰水，也可以加白開水和冰塊，這款酸酸甜甜，冰冰涼涼的蜂蜜柚子茶就做好了

菜譜標簽：夏季食譜飲品

相關食材：西柚蜂蜜

答配菜譜：西柚與蜂蜜的做法

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