芒果西米露
菜式簡介
從事烘培5年以來,第二次做西米露,家裏人都很喜歡吃,所以今天多做了一點,三個人的份量。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 野生芒果一大半
- 椰汁200克
- 西米150克
- 火龍果適量
- 輔助料
- 芋圓適量
- 芒果圓適量
- 紫薯園適量
芒果西米露的做法步驟
芒果西米露做法技巧/竅門/補充說明:
1·煮西米切記先把水燒開在放入西米,小火煮15分鍾,放涼。
2,選擇野生芒果,沒有打催熟劑,所以加入椰汁與一點白糖。
答配菜譜:西米與芒果的做法