香腸雞蛋餅

美食達人@廚娘宋宋

香腸雞蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 面粉100克; 廣式香腸兩根; 雞蛋一個

輔助料: 鹽四分之一茶匙; 胡椒粉少許; 蔥適量; 清水一小碗

香腸雞蛋餅的做法步驟

第一步：准備食材

第二步：香腸切小粒，蔥切蔥花

第三步：面粉加入雞蛋一個，一小碗清水，四分之一茶匙鹽，少許胡椒粉調勻至無顆粒

第四步：加入香腸調勻

第五步：加入蔥花調勻備用

第六步：不粘鍋刷上一層底油倒入一半的面糊煎製

第七步：煎製金黃翻面繼續煎製金黃即可出鍋

第八步：煎製好的餅切小塊即可食用

第九步：成品

菜譜標簽：老人家常菜主食早餐學生餅

相關食材：雞蛋香腸

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