炸香蕉
菜式簡介
外酥裏軟，香甜可口！
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 香蕉適量
- 雞蛋1個
- 面包糠適量
- 輔助料
- 番茄沙司適量
炸香蕉的做法步驟
第一步：香蕉去皮，雞蛋打勻，面包糠准備好
第二步：香蕉在雞蛋液裏滾一圈
第三步：沾滿面包糠
第四步：全部沾滿面包糠
第五步：鍋中倒入適量油，加熱至插入筷子冒泡時，放入香蕉
第六步：炸至表皮金黃即可，擠上番茄沙司或者其他果醬，當然不加也可以，味道也不錯
炸香蕉做法技巧/竅門/補充說明：
香蕉輕輕滑入油鍋中，防止濺燙
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