仿真土豆豆沙包

美食達人@給寶貝做的飯

菜式簡介
　　這是啥？土豆。不不不，這是豆沙包。

第一步：把所有面團原料放入面包機中揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜醒5分鍾

第二步：把面團搓成長條，下成適當的劑子。不用等量。

第三步：取一個劑子，摁扁，稍微擀開，包入適量紅豆沙餡。

第四步：收嚴劑口。

第五步：稍微搓長。

第六步：用手抓起輕輕握一下，整出不規則形狀。

第七步：可以左右手交替做，以達到不一樣的效果。

第八步：用竹簽在包子上戳4-5個小孔。

第九步：依次做好，放竹簾醒發至2倍大。

第十步：冷水上鍋，上汽後中火蒸15分鍾左右。蒸熟後，爲避免熱脹冷縮，關火後，先將鍋蓋稍微掀開一條小縫，等3--5分鍾後，再完全打開，取出放涼。

第十一步：取適量可可粉、奶粉、糖粉，分別過篩混合均勻。

第十二步：把放涼的包子在粉中滾一圈，讓表面沾滿即可。

第十三步：成品圖

第十四步：成品圖

第十五步：成品圖

第十六步：成品圖

第十七步：成品圖

第十八步：成品圖

第十九步：成品圖

第二十步：成品圖

第二十一步：成品圖

第二十二步：成品圖

相關食材：土豆豆沙

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