土豆沙司

美食達人@小玉廚房

菜式簡介
　　一天了就忙出兩個菜。這可是我的午餐。大早上的也不知道忙什麼就中午了。還沒有來得及吃飯就又搞這土豆了。很懷念肯德基的薯條。我今天感覺自己做出來的就像那個味道。只是自己切塊了。沒有那麼多油。吃起來比較健康。

第一步：材料備好。

第二步：土豆洗淨去皮切塊。

第三步：黃油隔水融化。

第四步：烤盤鋪上錫紙。倒上切好的土豆。然後加入融化的黃油拌均勻。

第五步：烤箱預熱200度5分鍾。放入烤箱上下火180度烤20分鍾。然後稍微翻個面160度烤10分鍾。

第六步：擠上番茄沙司即可。

土豆沙司做法技巧/竅門/補充說明：

最好用油紙來烤，錫紙比較粘，土豆切大小與烤的時間不同。具體參考自己家的烤箱。

相關食材：土豆豆沙

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