南瓜紅豆芝士餅

美食達人@小七美食記

南瓜紅豆芝士餅封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炸; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 南瓜適量; 糯米粉適量

輔助料: 椰蓉適量; 芝士適量; 紅豆沙適量; 面包糠適量

南瓜紅豆芝士餅的做法步驟

第一步：南瓜切塊蒸熟

第二步：糯米粉准備好

第三步：紅豆沙、椰蓉、芝士准備好

第四步：面包糠鋪在淺盤裏

第五步：南瓜碾成泥

第六步：加入糯米粉和椰蓉，喜歡甜的可以加入白糖

第七步：揉成面團

第八步：芝士團成小丸子放紅豆沙裏，再把紅豆沙團成丸子

第九步：紅豆沙團子放南瓜面團裏團成球，再壓成餅

第十步：沾上面包糠

第十一步：放油鍋裏小火炸

第十二步：炸成略鼓出鍋

第十三步：可以吃了，小心燙

南瓜紅豆芝士餅做法技巧/竅門/補充說明：

糯米面分多次加入，面團是軟軟的。炸的時候要小火哦

菜譜標簽：老人秋季食譜家常菜主食早餐

相關食材：南瓜紅豆芝士

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