最美不過咖喱~美味的咖喱土豆雞塊~
菜式簡介
一直很喜歡咖喱口味的東西 這還是第一次做咖喱類的食物 弟弟跟媽媽都說很好吃~哈哈~可開心了~
- 耗時/難易度
- 口味咖喱
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞胸肉1塊
- 土豆2個
- 輔助料
- 胡蘿蔔2個
- 洋蔥半個
- 咖喱膏2包
- 白飯適量
最美不過咖喱~美味的咖喱土豆雞塊~的做法步驟
第一步:把准備好的材料洗淨,切丁備用。
第二步:鍋中倒入少許油 油熱後放入雞丁翻炒至變色 之後放入土豆 胡蘿蔔 洋蔥與雞丁一起翻炒。
第三步:翻炒大約兩分鍾之後 倒入剛好沒過食材的熱水 至煮開。
第四步:放入咖喱膏 翻炒均勻後 改中小火燒至湯汁濃稠即可(若不夠稠可放入少量水澱粉)。
第五步:將燒好的咖喱澆在白飯上就大功告成開吃啦。
答配菜譜:土豆與咖喱的做法