番茄豆腐

美食達人@清水淡竹

番茄豆腐封面圖

菜式簡介
　　用家常食材做出不一樣的味道

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 番茄適量; 豆腐適量; 小蔥適量

輔助料: 鹽適量; 料酒適量; 生抽適量; 白糖適量; 油適量

番茄豆腐的做法步驟

第一步：食材洗淨准備好

第二步：豆腐切小塊

第三步：番茄在沸水中燙一下去皮切小塊

第四步：鍋中放油燒熱，下入番茄和少許白糖翻炒出沙

第五步：放入豆腐，加少許水和鹽煮5分鍾

第六步：放入蔥花，加料酒和生抽調味

第七步：美味家常菜

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：番茄豆腐

答配菜譜：番茄與豆腐的做法

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