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酸菜香腸焗土豆

美食達人@緣豆兒
酸菜香腸焗土豆封面圖

菜式簡介
  東北酸菜無論是炖還是炒或是包餃子都挺喜歡吃的。這次我換了個吃法,加了香腸一起焗土豆,非常好吃喲。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
土豆2個
東北酸菜150克
香腸5根
奶酪100克
輔助料
小蔥3根
現磨黑椒少許
橄榄油適量
適量

酸菜香腸焗土豆的做法步驟

  • 第一步:備材料
  • 第二步:土豆去皮切塊瀝去水分
  • 第三步:酸菜切碎些抓去水分
  • 第四步:香腸切片,放鍋裏煎焦黃
  • 第五步:鍋裏再加點橄榄油,放入土豆煎至焦黃,加鹽,灑入黑椒粉
  • 第六步:烤盤先放上酸菜
  • 第七步:加上煎過的香腸和土豆
  • 第八步:鋪上奶酪
  • 第九步:放入預熱烤箱190度烤15分鍾
  • 第十步:我喜歡奶酪稍焦一點點,可根據你的口味和烤箱溫度調整。
  • 相關食材:香腸酸菜土豆

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