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培根醬香雞蛋卷餅

美食達人@沙兒飛飛?
培根醬香雞蛋卷餅封面圖

菜式簡介
  我們家的早餐一般都是面、湯圓、餅、居多咯??今天早上又烙餅了、加了培根、雞蛋、更香更好吃了!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
面粉60克
輔助料
適量
生菜2片
火腿腸一根
黃豆醬一勺
培根一塊
雞蛋一個
黑芝麻適量

培根醬香雞蛋卷餅的做法步驟

  • 第一步:把面粉稱好過篩
  • 第二步:加入適量溫水調成流動性的糊狀
  • 第三步:不粘鍋放少許油、小火、舀一勺面糊攤成薄餅,
  • 第四步:待表面微幹、放入一勺調好的雞蛋
  • 第五步:表面微幹撒上芝麻和蔥花
  • 第六步:表面幹後翻面烙另外一面、至熟即可、(稍微烙一下就好了)
  • 第七步:把培根和火腿腸煎至金黃即可
  • 第八步:餅面上抹上黃豆醬
  • 第九步:放入生菜、培根、火腿腸、卷起來就可以了!
  • 第十步:香香滴、非常好吃??
  • 培根醬香雞蛋卷餅做法技巧/竅門/補充說明:

    1、最好用不粘鍋、小火煎至
    2、如果您沒有黃豆醬、可以在調面糊的時候加點鹽、
    3、餅要攤薄一點才好卷起來

    相關食材:雞蛋培根

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