培根雞蛋杯

美食達人@々苗∴

培根雞蛋杯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烤; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 培根6片; 雞蛋6個

輔助料: 香菇2朵; 番茄半個; 菠菜2棵; 香菜少許; 香蔥少許

調味料: 鹽適量; 油適量

培根雞蛋杯的做法步驟

第一步：主要材料。

第二步：番茄切小丁；菠菜、香菜、蔥切碎；

第三步：香菇切小丁；

第四步：鍋內加油燒熱，先下香菇丁稍炒；

第五步：再加番茄、菠菜、香菜、蔥炒勻；

第六步：蛋糕模具刷一層油，放入培根卷成杯樣；（也可先把培根煎一下）

第七步：在杯內加一層炒好的番茄香菇料；

第八步：上面各打入一個雞蛋，入烤箱烤20分鍾即可。

菜譜標簽：私房菜

相關食材：雞蛋培根

答配菜譜：培根與雞蛋的做法

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