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紅糖糯米藕

美食達人@getit?
紅糖糯米藕封面圖
耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
蓮藕一節
糯米適量
紅糖三大勺
輔助料
適量

紅糖糯米藕的做法步驟

  • 第一步:糯米洗淨浸泡三小時
  • 第二步:蓮藕去皮洗淨把一頭切掉。
  • 第三步:把糯米塞進藕空裏
  • 第四步:用牙簽把切掉的那頭兒裝上去固定
  • 第五步:把蓮藕放進煮鍋加三大勺紅糖大火煮一個小時
  • 第六步:煮好後撈出涼涼。
  • 第七步:把牙簽拔掉,切片裝盤淋上紅糖水即可
  • 第八步:成品
  • 紅糖糯米藕做法技巧/竅門/補充說明:

    蓮藕選擇短而肥壯的比較好

    相關食材:糯米紅糖

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