紅糖糯米丸子

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紅糖糯米丸子封面圖

菜式簡介
　　紅糖糯米丸子，丸子口感Q彈糖漿濃郁。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 糯米粉50克; 紅糖3勺

輔助料: 水適量

紅糖糯米丸子的做法步驟

第一步：准備好的食材。

第二步：糯米粉加少許的水。

第三步：合成柔軟的面團。

第四步：用手搓成一個個小丸子。

第五步：鍋裏水燒開放入糯米丸子。

第六步：丸子煮熟漂起（中間點過一次水）

第七步：撈出裝盤裏。

第八步：鍋裏少許水加入3勺紅糖。

第九步：小火熬糖漿（紅糖和水的比例是2：1）水多熬的時間就長。

第十步：熬好的糖漿淋在糯米丸子上即可。

第十一步：開吃，QQ的口感。

第十二步：多余的糖漿不要浪費啊！我煮了個荷包蛋。

第十三步：還是用我喜歡的五瓣花做背景。

菜譜標簽：午餐晚餐小吃

相關食材：糯米紅糖

答配菜譜：糯米與紅糖的做法

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