紅糖糯米藕

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紅糖糯米藕封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 藕一節; 糯米適量

輔助料: 紅糖適量; 冰糖適量; 紅棗適量

紅糖糯米藕的做法步驟

第一步：糯米提前洗淨，泡三個小時左右，藕去皮

第二步：糯米泡到能撚碎，藕切掉一頭，大概三厘米左右，露出孔，把糯米灌進去，用筷子摁實灌滿

第三步：糯米灌好蓋上切掉的蓋子，用牙簽固定好蓋子

第四步：紅糖冰糖放高壓鍋裏

第五步：放水，水量要剛沒過藕，放一把紅棗

第六步：高壓鍋啓動雞肉程序，程序結束。成品切片。

紅糖糯米藕做法技巧/竅門/補充說明：

喜歡湯汁粘稠的可以把湯汁勾芡和藕一起吃，不喜歡和藕一起吃的可以用來煮粥。

菜譜標簽：小吃

相關食材：藕糯米紅糖

答配菜譜：糯米與紅糖的做法糯米與紅糖與藕的做法

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