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紅糖糯米飯煎餅

美食達人@花魚兒
紅糖糯米飯煎餅封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
糯米飯300克
面粉200克
紅糖70克

紅糖糯米飯煎餅的做法步驟

  • 第一步:食材:糯米飯300克、面粉200克、紅糖70克
  • 第二步:將紅糖擱入糯米飯中,調味拌勻,待用。
  • 第三步:將面粉倒入大盆中,加適量的清水。
  • 第四步:和成面團。
  • 第五步:隨後,在矽膠墊上撒上一些幹面粉,取和好的面團分成兩份。
  • 第六步:用擀面杖擀開。
  • 第七步:接著,鋪上拌好的紅糖糯米飯。
  • 第八步:包起來。
  • 第九步:然後,在電餅铛中加入適量的油。
  • 第十步:擱入做好的餅煎至兩面金黃。
  • 第十一步:最後,放在鋪有鋁箔紙的案板上切成塊,即成。
  • 紅糖糯米飯煎餅做法技巧/竅門/補充說明:

    甜度根據自己的口味調整。

    相關食材:糯米米飯紅糖

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