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椰汁芒果糯米飯

美食達人@江南布衣yuan
椰汁芒果糯米飯封面圖

菜式簡介
  芒果甜中帶酸,配上椰汁和糯米飯,口感醇厚香甜,味道超棒!

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時一天
難度普通
主材料
糯米300克
輔助料
芒果1個
椰汁適量
芝麻適量

椰汁芒果糯米飯的做法步驟

  • 第一步:食材,糯米,芒果,椰汁。
  • 第二步:糯米淘洗幹淨,倒入椰汁浸泡一夜。
  • 第三步:倒入篩子瀝幹。
  • 第四步:放入蒸鍋蒸熟,浸泡一夜後很好蒸,大約15分鍾就好。
  • 第五步:蒸好的糯米飯,好香,濃濃的椰汁味。
  • 第六步:盛入小碗中倒扣在盤子中,灑入熟黑芝麻。
  • 第七步:在糯米飯周圍隨意擺放去皮切塊的芒果。
  • 第八步:在糯米飯上再倒入些椰汁。
  • 第九步:成品!
  • 椰汁芒果糯米飯做法技巧/竅門/補充說明:

    一般都是用椰漿做,味更濃,也更爽滑,我沒買椰漿就拿椰汁代替了,味道也不錯??

    菜譜標簽:主食泰國菜

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