南瓜糯米飯

美食達人@萬山紅

菜式簡介
　　南瓜季節，各式各樣的南瓜都有賣的啦。買了一個黃金瓜，准備做糯米蒸南瓜。軟軟糯糯的米配上甜甜的南瓜，相互吸收彼此的味道，比單獨蒸糯米飯要好吃。而且南瓜的營養價值很高，又是應季的蔬果，這個時候多吃點比啥都好。

第一步：備好原料，糯米提前半天用水泡上。

第二步：泡好的糯米用開水煮2--3分鍾。我今天買的南瓜有些大，怕米蒸不透，如果很小的南瓜，可以不用煮，泡開就行。

第三步：煮好的米撈出來，加入黑加侖、玉米粒、蜜紅豆，再放入紅棗蜜棗和白糖攪拌均勻。

第四步：南瓜切掉上部，挖去籽

第五步：把拌好的米放入，上籠中火蒸40分鍾。切下的蓋也放入但不要蓋上，放一邊蒸熟。

第六步：蒸好的糯米飯

第七步：蒸熟的南瓜蓋依然可以完美的蓋上，上桌吧

菜譜標簽：家常菜主食

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