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奶香南瓜糯米餅

美食達人@雙手暖心
奶香南瓜糯米餅封面圖

菜式簡介
  家人是很喜歡糯米食品的,所以隔三差五就換著花樣做做。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
糯米粉適量
南瓜適量
輔助料
奶粉一匙

奶香南瓜糯米餅的做法步驟

  • 第一步:南瓜蒸去皮蒸熟,加入一勺奶粉。
  • 第二步:再加入適量糯米粉。
  • 第三步:揉成光滑面團,靜止十分鍾。
  • 第四步:不粘鍋放入少許油,用手團圓少許糯米團,按扁放入鍋裏,小火煎到兩面金黃即可。
  • 第五步:美味奶香的南瓜糯米餅就做好了。
  • 奶香南瓜糯米餅做法技巧/竅門/補充說明:

    全程沒有加水,用的都是蒸熟南瓜,所以加粉類時要酌情。
    全程小火。

    相關食材:南瓜糯米

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