幹貝芹菜杏鮑菇

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幹貝芹菜杏鮑菇封面圖

菜式簡介
　　冰箱裏的菜搜集一下，勉強做個素菜。口感清新，還不錯??

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 杏鮑菇1個; 芹菜適量; 幹貝適量; 火腿腸1根; 蔥適量

輔助料: 鹽適量; 蚝油1勺; 植物油適量; 澱粉1勺

幹貝芹菜杏鮑菇的做法步驟

第一步：幹貝用小半碗清水提前泡上

第二步：杏鮑菇切絲

第三步：火腿腸切絲，蔥切絲，芹菜切絲

第四步：鍋中放入適量植物油，爆香蔥絲

第五步：放入火腿絲翻炒

第六步：放入芹菜杏鮑菇翻炒

第七步：把小碗裏的幹貝和水一起倒入鍋中

第八步：放入適量鹽，一勺蚝油，翻炒

第九步：把水耗盡，放入水澱粉汁，翻炒均勻關火

第十步：成品

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：幹貝芹菜杏鮑菇杏

答配菜譜：杏鮑菇與芹菜的做法

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