杏鮑菇炒芹菜
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 杏鮑菇1個
- 芹菜適量
- 輔助料
- 花椒少許
- 蔥末少許
- 姜末少許
- 花生油2勺
- 鹽少許
- 蚝油一勺
- 醬油一勺
杏鮑菇炒芹菜的做法步驟
第一步:芹菜·杏鮑菇清洗幹淨。
第二步:杏鮑菇切絲。
第三步:芹菜切好。
第四步:蔥姜切好。
第五步:鍋內放油燒熱,放入花椒·蔥,姜炒香。
第六步:放入杏鮑菇翻炒。
第七步:杏鮑菇炒熟。
第八步:放入耗油。
第九步:放入醬油。
第十步:翻炒均勻。
第十一步:放入芹菜,翻炒均勻。
第十二步:放鹽調味。
第十三步:翻炒均勻就可以了。
第十四步:裝盤。
第十五步:素菜也美味。
答配菜譜:杏鮑菇與芹菜的做法