芒果西米露
菜式簡介
在衆多經典港式甜品中應用最廣泛的水果無疑就是芒果了,芒果西米露、芒果班戟、芒果白雪黑糯米等等。不僅品種多,而且每一款都賣得相當火,其甜蜜冰爽的口感,更是讓許多人心心念念的經典。
芒果西米露也是其中相當著名的一款,香濃的芒果,搭配上QQ的西米露,冰鎮一下的口感,美味無雙哦,而且西米能促消化,顆顆晶瑩剔透,入口爽滑,能使皮膚恢複天然潤澤。
芒果果肉細膩,風味獨特,西米白淨滑糯,營養頗豐。當芒果與西米結合在一起時,又含有大量的維生素A,具有清腸胃的功效。西米還有使皮膚恢複天然潤澤的功能,愛美的女士們不妨試試哦。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝其他
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 芒果2個
- 西米100克
- 輔助料
- 牛奶250ML
芒果西米露的做法步驟
芒果西米露做法技巧/竅門/補充說明:
1·西米要熱水下鍋,不然就會成一鍋糊糊
2·西米煮好後浸涼開水這一步非常重要,浸泡之後的西米會比較Q彈
3·可以按照自己口味放牛奶、椰汁,或者兩者都放
答配菜譜:西米與芒果的做法