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懶人菜---榨菜肉絲

美食達人@出嫁魔女
懶人菜---榨菜肉絲封面圖

菜式簡介
  今天早上下了大雨,本來休息一天的計劃都打亂了,家裏沒有什麼幹糧了,猛然想起有榨菜,肉是冷凍的,幹木耳。。。就它了,今天中午的吃食

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
榨菜200克
肉絲200克
木耳200克
蔥花適量
輔助料
醬油適量
雞精適量

懶人菜---榨菜肉絲的做法步驟

  • 第一步:肉切絲,木耳水發後切絲,榨菜切絲,蔥切片
  • 第二步:油鍋下蔥花 肉煸炒至熟,加醬油,待肉上色下木耳絲,煸炒一會後家榨菜
  • 第三步:翻炒成這樣就行了
  • 第四步:出鍋,,,煮面條
  • 懶人菜---榨菜肉絲做法技巧/竅門/補充說明:

    溫馨提示:   1·榨菜應用塑料袋或瓶裝,封口冷藏   2·食用榨菜不可過量,因榨菜含鹽量高,過多食用可使人罹患高血壓,加重心髒負擔,引發心力衰竭,出現全身浮腫及腹水   3·榨菜有多種吃法,佐餐、拌涼菜、作調味、作烹調輔料,作旅行食品、當零食等   4·做湯時加點榨菜,其味甚鮮,有一種天然的雞湯式的鮮味

    相關食材:榨菜

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