榨菜焖小鲳魚

美食達人@逝去的愛情

榨菜焖小鲳魚封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 榨菜適量; 小鲳魚4條

榨菜焖小鲳魚的做法步驟

第一步：小鲳魚去除內髒洗幹淨瀝幹水分。

第二步：榨菜備好。

第三步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，入小鲳魚。

第四步：煎至兩面偏黃。

第五步：加入榨菜。

第六步：一勺老幹媽辣椒醬。

第七步：大火焖至大火收汁。

第八步：盛入盤中，成品圖！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：鲳魚榨菜

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