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解暑良品--綠豆百合湯

美食達人@applefishlt
解暑良品--綠豆百合湯封面圖

菜式簡介
  記憶中每個夏天媽媽都會煮一大鍋清熱解毒的綠豆百合湯,甜中帶點微微的苦,回味中苦中又帶著甘甜,媽媽說夏天這是最好的飲料了,要多喝才能不被毒辣的太陽光曬死,現在自己成家了,到了夏天我也煮了一鍋,大家一起分享。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
綠豆適量
百合適量
輔助料
冰糖適量

解暑良品--綠豆百合湯的做法步驟

  • 第一步:准備好百合和綠豆
  • 第二步:百合要一瓣一瓣的剖開,裏面嫩的有一層薄薄的膜要撕掉,這層膜很苦的,但是老的撕不掉的。
  • 第三步:把綠豆和剝好的百合洗淨放進電壓力鍋,加入多多的水,35分鍾後就好了,根據個人口味加入冰糖
  • 第四步:放涼後放入冰箱,一杯冰冰涼涼的綠豆百合湯就好了。
  • 相關食材:百合綠豆

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