綠豆百合蓮子羹

美食達人@雙手暖心

菜式簡介
　　初夏來了，適量喝點綠豆羹湯降暑去燥，蓮子和百合是不錯的搭配，可以常溫喝也可以冰鎮後再食用。

第一步：綠豆清洗幹淨，浸泡一會。

第二步：蓮子百合也同樣浸泡一會。

第三步：浸泡好的綠豆百合蓮子再次洗淨，放入高壓鍋。

第四步：加入適量清水。

第五步：用高壓鍋壓，上汽後十分鍾即可。

第六步：壓好後，放入適量冰糖，攪拌均勻融化。

第七步：就可以吃喽。

綠豆百合蓮子羹做法技巧/竅門/補充說明：

用高壓鍋非常省事省力，如果你介意也可以用湯鍋慢慢熬。
吃時你可以根據自己喜好選擇加糖或者不加。

菜譜標簽：家常菜晚餐早餐羹類

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