枸杞百合綠豆粥

菜式簡介
　　這個百合綠豆粥的菜譜是6月底拍的，那幾天我是忙得焦頭爛額的。24號夜裏老公突發化膿性闌尾炎，淩晨做的手術，然後我就醫院家裏兩頭跑，3天後可以進流食，我就給老公熬了這款粥。當時只是拍個步驟圖，沒時間拍産品圖，後來幾天，老公可以下床自由活動了，也有他老姐和我換班照顧，我才有時間補拍成品圖。
　　綠豆是夏令飲食中的上品，能清熱消暑，利尿解毒。百合有清心潤肺，安神去躁的作用。綠豆與百合搭配在一起煮就成了綠豆百合粥。味甜，甘涼清潤，主入肺心，長于清肺潤燥止咳，清心安神定驚，爲肺燥咳嗽、虛煩不安所常用，是夏季的絕配。枸杞子：養肝，滋腎，潤肺，多吃枸杞還可延年益壽。
　　枸杞、百合、綠豆，經過電壓力鍋的高溫高壓，軟糯易消化，很適合大病初愈的人食用，熬好之後，我用大號樂扣保鮮盒裝了一整盒，又用幾個小號的裝了一些水果、易消化的菜，病人和陪護都可以吃。然後帶著大小一群盒子趕去醫院送飯，也帶著我滿滿的愛和期盼……