綠豆百合湯

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綠豆百合湯封面圖

菜式簡介
　　春季人體內熱較旺，如不注意飲食清淡和規律生活，極易“引火上身”。小Z前兩天突然流鼻血，估計也是上火了，趕緊炖點綠豆湯給他喝喝，滅滅火。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 綠豆30克; 幹百合7克

輔助料: 冰糖適量

綠豆百合湯的做法步驟

第一步：准備好原材料（我用的是很小的炖鍋，一個人的份量）

第二步：將綠豆和百合泡1小時。

第三步：泡好後洗幹淨，瀝水。

第四步：用炖鍋量好適量的水。

第五步：再將水和綠豆、百合倒入小鍋內。

第六步：開火燒開。

第七步：再倒回到炖鍋裏。

第八步：打開炖鍋電源，小火兩小時至炖爛爲至。別忘了提前半小時加入冰糖哦。

菜譜標簽：家常菜夏季食譜湯類湯羹

相關食材：百合綠豆

答配菜譜：綠豆與百合的做法

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