綠豆百合粥

美食達人@蘭杏梅

菜式簡介
　　健康營養粥，老少皆宜。
　　綠豆清熱解毒，止渴消暑。
　　百合清涼潤肺，去火功效。
　　百合和綠豆搭配在炎熱的夏季吃最適合。
　　

第一步：冰糖備用。

第二步：百合洗淨，泡發備用。

第三步：綠豆洗淨，用清水泡3個小時。

第四步：鍋中加適量水，倒入綠豆百合。

第五步：大火燒開小火熬，熬至綠豆開花放入冰糖再熬5分鍾即可。

第六步：盛入碗中。

第七步：綠豆百合粥熬好了待涼，放冰箱冷藏天熱來一碗爽爽的透清涼。

綠豆百合粥做法技巧/竅門/補充說明：

綠豆最好提前泡，熬的時候會熟的更快，熬綠豆的水一次性放夠，中途加水會影響口感，冰糖按自己的口味添加。

相關食材：百合綠豆

相關菜譜：: 綠豆百合糖水的做法; 綠豆百合糖水的做法; 薏米百合綠豆粥的做法; 綠豆百合湯的做法; 百合籽綠豆桂花湯的做法; 綠豆百合粥的做法; 【夏季消暑好飲品】——綠豆百合糖水的做法; 薄荷綠豆百合飲的做法; 百合綠豆湯的做法; 百合綠豆粥的做法; 綠豆百合湯的做法; 綠豆蓮子百合粥的做法