杏仁酸奶餐包

美食達人@雨夕之家

菜式簡介
　　野山坡，俺從山裏來，杏仁片，好吃看得見；用這個杏仁片，做個酸奶餐包，真是好吃，又香。

第一步：准備好所有的食材；

第二步：先把液態的放入面包機中，再放入高粉，在對角挖兩個一邊放鹽，一邊放酵母；

第三步：除了黃油以外，放好，啓動面包機，15分鍾，一個程序，揉成面團；

第四步：再放入黃油，繼續一個揉面程序；15分鍾；

第五步：揉好的面團，取出，靜置分鍾；

第六步：分成等分，每個大概是48克左右；

第七步：蓋上保鮮膜，醒10分鍾；

第八步：然後，再取一個面團，揉圓，中間包入藍莓果醬；

第九步：像包包子一樣，包好，揉圓，封口朝下；

第十步：依次做好，放在28*28的烤盤中；

第十一步：放在溫暖濕潤的地方進行發酵，發酵至2倍大；

第十二步：上面刷上一層蛋液；

第十三步：准備好杏仁片；

第十四步：在餐包胚上，放好杏仁片；依次做好其余的；

第十五步：放入烤箱中，中層，上下火，175度，25分鍾；

杏仁酸奶餐包做法技巧/竅門/補充說明：

溫馨提示：
酸奶做的餐包，雖然是一發的，卻也是無比的松軟的；簡單又方便；加上杏仁片，不僅好看又很香；

菜譜標簽：烘焙早餐

相關食材：杏杏仁酸奶

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