蜜桂花紅薯湯圓

美食達人@林鄉……

菜式簡介
　　桂花富含氨基酸、維生素、微量元素、激素等營養成分。而且陳香撲鼻，令人神清氣爽，具有散寒破結、化痰生津、提神、開胃、養顔等功效。

第一步：將紅薯洗淨去皮，切成塊

第二步：放入開水鍋中蒸熟後壓成泥狀

第三步：加入糯米粉

第四步：揉成光滑面團

第五步：揪成小劑子

第六步：搓成小丸子

第七步：鍋置火上，加入清水，大火燒開

第八步：將搓好的紅薯丸子放入開水鍋中，煮至浮出水面

第九步：裝碗後加入蜜桂花即可

第十步：成品圖

蜜桂花紅薯湯圓做法技巧/竅門/補充說明：

不喜歡這樣吃的也可以將蜜桂花包入丸子裏面哦。

菜譜標簽：家常菜小吃

相關食材：紅薯桂花

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