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桂花紅薯煮年糕

美食達人@一溪月
桂花紅薯煮年糕封面圖

菜式簡介
  年糕軟糯,紅薯香甜,新的一年,新的一天,2020年鼠不盡的幸福和幸運??。

耗時/難易度
口味甜香
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
紅薯一個
年糕片適量
輔助料
紅糖兩勺
桂花適量

桂花紅薯煮年糕的做法步驟

第一步:甯波年糕片適量。

桂花紅薯煮年糕的做法步驟圖(一)

第二步:紅薯去皮洗淨。

桂花紅薯煮年糕的做法步驟圖(二)

第三步:用模具切成圓片。

桂花紅薯煮年糕的做法步驟圖(三)

第四步:鍋內適量水燒開,紅薯片放入。

桂花紅薯煮年糕的做法步驟圖(四)

第五步:兩勺紅糖。喜甜可多放點。

桂花紅薯煮年糕的做法步驟圖(五)

第六步:煮開放入年糕片。

桂花紅薯煮年糕的做法步驟圖(六)

第七步:再煮兩三滾兒。

桂花紅薯煮年糕的做法步驟圖(七)

第八步:撒上適量桂花。

桂花紅薯煮年糕的做法步驟圖(八)

第九步:一開始有一點浮沫,靜置一會就會消去一部分。

桂花紅薯煮年糕的做法步驟圖(九)

第十步:成品。

桂花紅薯煮年糕的做法步驟圖(十)

第十一步:成品。

桂花紅薯煮年糕的做法步驟圖(十一)
桂花紅薯煮年糕做法技巧/竅門/補充說明:

沒有模具切滾刀塊也可。

相關食材:紅薯桂花年糕
養生食療:養顔

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