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桂花糖年糕

美食達人@HumiL
桂花糖年糕封面圖

菜式簡介
  香甜軟糯的年糕,加上淡淡的桂花香氣。可以作爲餐後的甜點,又能當早餐吃

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
年糕150克
輔助料
適量
白砂糖適量
桂花適量
適量

桂花糖年糕的做法步驟

  • 第一步:准備材料。
  • 第二步: 把年糕兩面煎金黃放著備用。
  • 第三步:鍋裏倒入白砂糖,適量的水。
  • 第四步:加入適量的桂花煮一會。
  • 第五步: 糖漿相對濃稠把年糕倒進去煮一會就行了。
  • 桂花糖年糕做法技巧/竅門/補充說明:

    1·不建議用外面買桂花糖做,桂花糖糖精非常多,而且沒什麼桂花香味
    2·糖水煮稠一點好挂漿,但是不要太稠了

    相關食材:桂花年糕

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