桂花糖炒年糕

美食達人@饞嘴的小鴨子

桂花糖炒年糕封面圖

菜式簡介
　　桂花年糕：可調養脾胃，色澤美觀，口感香甜松軟。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 桂花糖適量; 年糕適量

輔助料: 大豆油適量

調味料: 白糖適量

桂花糖炒年糕的做法步驟

第一步：倒入適量的大豆油。

第二步：待油五成熱時加入白糖（多少看自己喜歡哈）。

第三步：待糖融化後倒入已煮好的年糕（煮年糕的時候忘拍了··呵呵，方法是直接燒開水後加入年糕煮熟後盛出即可）。

第四步：加入幾勺桂花糖翻炒，炒至和年糕混合均勻即可。

桂花糖炒年糕做法技巧/竅門/補充說明：

桂花糖不能翻炒太久，以免桂花變黑影響美觀！

一個人在家的時候可以試試，味美又簡單：）。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：桂花年糕

答配菜譜：年糕與桂花的做法

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