桂花豆沙年糕羹
菜式簡介
年糕有（年年高）的美好寓言，所以年夜飯怎麼少得了年糕呢。換一種吃年糕的方式，用糖桂花和紅豆沙一起做一道甜羹，甜甜蜜蜜哦
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 年糕200克
- 紅豆沙100克
- 輔助料
- 糖桂花一湯匙
- 水澱粉2湯匙
桂花豆沙年糕羹的做法步驟
桂花豆沙年糕羹做法技巧/竅門/補充說明：
1·我選用的是剛做好的年糕，所以等水開後就差不多軟糯了，一定要等軟糯了再加糖桂花口感最佳
2·紅豆沙和糖桂花都是甜味的，我覺得這點甜味夠了，可以依照自家的口味調整