香蕉玉米小奶香包

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香蕉玉米小奶香包封面圖

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 面粉200克

輔助料: 玉米一個; 香蕉一個; 牛奶100克; 酵母適量; 鹽少量; 糖20克

香蕉玉米小奶香包的做法步驟

第一步：准備好食材

第二步：牛奶加玉米粒打成汁，用濾網過濾，用過濾後的汁液

第三步：酵母用溫水調好，加入面粉裏，再加入玉米汁液，揉面

第四步：醒15分鍾後，再把面揉成這樣光滑的程度。

第五步：蓋上蓋子，醒面3到4小時，夏天短冬天長。

第六步：面醒好膨脹後，繼續揉面15分鍾

第七步：切成大小差不多的小塊，香蕉壓成泥

第八步：小團面裏包入香蕉陷，揉成小團。

第九步：上蒸鍋蒸30分鍾，悶5分鍾。

香蕉玉米小奶香包做法技巧/竅門/補充說明：

對牛奶過敏的孩子，可以換成清水

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：香蕉玉米

答配菜譜：玉米與香蕉的做法

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