香蕉千層玉米面發糕

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香蕉千層玉米面發糕封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 玉米面30克; 面粉90克; 香蕉適量

輔助料: 酵母2克; 白糖5克; 玉米油15克; 溫牛奶100克; 雞蛋1個

香蕉千層玉米面發糕的做法步驟

第一步：所有食材放入容器中

第二步：和成面團分成小劑子

第三步：每個小劑子都擀成薄餅

第四步：模具中鋪上油紙

第五步：鋪上一層薄餅，鋪一層香蕉片

第六步：鋪上兩層餅

第七步：鋪上香蕉片以此類推鋪完爲止

第八步：蓋保鮮膜紮眼醒發二十分鍾蒸半個小時

第九步：出鍋脫模切塊裝盤。

菜譜標簽：小吃

相關食材：香蕉玉米玉米面

答配菜譜：玉米與香蕉的做法

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