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草莓酸奶

美食達人@辰氡
草莓酸奶封面圖

菜式簡介
  根據果味汽冰和冰奶,和市場上賣的口味酸奶,調味的産品,簡單,美味,好看。

耗時/難易度
口味酸甜
工藝調味
耗時十分鍾
難度普通
主材料
原味濃酸奶適量
輔助料
草莓果醬適量
純牛奶適量

草莓酸奶的做法步驟

  • 第一步:原味濃酸奶,5~7厘米直徑湯勺,三勺酸奶(原味濃酸奶做法請看我的菜譜原味濃酸奶)。
  • 第二步:全脂純牛奶10ml,配以小勺。
  • 第三步:5克烘培勺,一勺草莓醬。
  • 第四步:攪拌勻後食用。
  • 草莓酸奶做法技巧/竅門/補充說明:

    1·原料配方比例,是根據我做的原味濃酸奶的酸甜度而調配的。
    2·我做的原味濃酸奶,是剛好可直接食用的酸甜度,所以加果醬調味,爲避免口味偏甜,加入純牛奶降低甜度。
    3·加全脂純牛奶,既保證奶香,有保證甜度合適,還可使酸甜味更柔和,不突兀,口感不會太濃稠。
    4·若釀製的原味濃酸奶甜味偏淡,可減少純牛奶用量,或不用。
    5·果醬可改用其他口味的鮮果醬,果醬可網購,可自製。

    菜譜標簽:下午茶飲品
    相關食材:草莓酸奶

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