黃瓜雞蛋炒肉片
菜式簡介
先把黃瓜洗好切片,不要削皮不然就不脆了。
把雞蛋打好,煎成蛋餅在切條,在市場買來的肉片切片在切條。
材料准備好後熱鍋,先放肉片炒香。。。在把黃瓜放下快炒至皮轉成翠綠色。。。放下鹽、雞粉翻炒在放下蚝油,最後放雞蛋快速翻炒。~~~起鍋
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 黃瓜一條
- 雞蛋兩只
- 肉片適量
- 輔助料
- 鹽少許
- 雞粉少許
- 蚝油少許
菜式簡介
先把黃瓜洗好切片,不要削皮不然就不脆了。
把雞蛋打好,煎成蛋餅在切條,在市場買來的肉片切片在切條。
材料准備好後熱鍋,先放肉片炒香。。。在把黃瓜放下快炒至皮轉成翠綠色。。。放下鹽、雞粉翻炒在放下蚝油,最後放雞蛋快速翻炒。~~~起鍋