黃瓜炒雞蛋

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黃瓜炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 黃瓜1根; 雞蛋2個

輔助料: 黑木耳適量; 油適量; 鹽適量; 糖適量; 蔥花適量

黃瓜炒雞蛋的做法步驟

第一步：黃瓜洗淨切片，黑木耳切小備用。

第二步：雞蛋打散，起油鍋，炒熟備用。

第三步：重起油鍋，油7分熱放入黃瓜煸炒。

第四步：加入黑木耳，加鹽、糖、少量水繼續煸炒。

第五步：放入雞蛋，繼續翻炒片刻，撒蔥花即可出鍋。

相關食材：雞蛋黃瓜

答配菜譜：雞蛋與黃瓜的做法

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