雞蛋炒黃瓜

美食達人@開心肥羊

雞蛋炒黃瓜封面圖

菜式簡介
　　簡單快手菜，好吃又快捷(?′?`?)*??*

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 青瓜1條（黃瓜）; 雞蛋2個

輔助料: 鹽1匙; 老幹媽豆豉1勺; 黑胡椒粉少許

雞蛋炒黃瓜的做法步驟

第一步：青瓜去皮，切片

第二步：雞蛋打散煎好，用鍋鏟切成小塊，盛起備用

第三步：直接用煎完雞蛋的油鍋炒青瓜，撒入鹽翻炒一下

第四步：再撒入黑胡椒粉

第五步：舀入一勺老幹媽豆豉

第六步：倒入雞蛋翻炒片刻即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋黃瓜

答配菜譜：雞蛋與黃瓜的做法

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